- 药品概述：本品为不规则的肥厚团块，长3～13cm，直径1.5～7cm。表面灰黄色或灰棕色，有瘤状突起及断续的纵皱和沟纹，并有须根痕，顶端有残留茎基和芽痕。质坚硬不易折断，断面不平坦，黄白色至淡棕色，有棕黄色的点状油室散在 ；烘干者断面角质样，色较深或有裂隙。气清香，味甘、微辛 ，嚼之略带黏性。
白术
产品简介
本品为菊科植物白术Atractylodes macrocephala Koidz.的干燥根茎。冬季下部叶枯黄、上部叶变脆时采挖，除去泥沙，烘干或晒干 ，再除去须根。
【性状】本品为不规则的肥厚团块，长3～13cm，直径1.5～7cm 。表面灰黄色或灰棕色 ，有瘤状突起及断续的纵皱和沟纹，并有须根痕，顶端有残留茎基和芽痕 。质坚硬不易折断 ，断面不平坦 ，黄白色至淡棕色 ，有棕黄色的点状油室散在 ；烘干者断面角质样 ，色较深或有裂隙。气清香 ，味甘 、微辛，嚼之略带黏性 。
饮片
【性味与归经】苦 、甘，温。归脾、胃经。
【功能与主治】健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少 ，腹胀泄泻，痰饮眩悸 ，水肿，自汗，胎动不安。
【用法与用量】6～12g。
【贮藏】置阴凉干燥处，防蛀 。